I gcás fíonta ginearálta fós, mar shampla dearg tirim, bán tirim, rosé, etc., is iad seo a leanas na céimeanna chun an buidéal a oscailt:
1. Cuir an buidéal glan ar dtús, agus ansin bain úsáid as an scian ar an corkscrew chun ciorcal a tharraingt faoin bhfáinne sceite (an chuid atá ag cruthú ciorcail den bhéal buidéal) chun an séala buidéal a ghearradh as. Cuimhnigh gan an buidéal a chasadh.
2. Cuir éadach nó tuáille páipéir i mbéal an bhuidéil, agus ansin cuir isteach rinn an chorrchrew go hingearach isteach i lár an chorc (má tá an druileáil crooked, tá an corc éasca le tarraingt amach), rothlaigh go mall deiseal chun druileáil isteach sa chorc isteach.
3. Coinnigh an béal buidéal le lúibín ag foirceann amháin, tarraing suas an taobh eile den chorkscrew, agus tarraing amach an corc go seasta agus go réidh.
4. Stad nuair a bhraitheann tú go bhfuil an corc ar tí a bheith tarraingthe amach, an corc a choinneáil le do lámh, é a chroitheadh nó a chasadh go réidh, agus an corc a tharraingt amach ar bhealach uasal.
Maidir le fíonta súilíneach, mar Champagne, is é seo a leanas an nós imeachta chun buidéal a oscailt:
1. Coinnigh bun an mhuineál buidéal le do lámh chlé, cuir an béal buidéal amach ag 15 céim, bain an séala luaidhe den bhéal buidéal le do lámh dheas, agus déan an tsreang a dhíscaoileadh go mall ag glas an muinchille mogalra sreinge.
2. Chun cosc a chur ar an gcorc eitilt amach mar gheall ar bhrú aeir, clúdaigh é le naipcín agus é á bhrú le do lámha. Ag tacú le bun an bhuidéil le do lámh eile, cas an corc go mall. Is féidir an buidéal fíona a choinneáil beagán níos ísle, a bheidh níos cobhsaí.
3. Má bhraitheann tú go bhfuil an corc ar tí a bhrú go béal an bhuidéil, ní gá ach ceann an chorc a bhrú beagán chun bearna a chruthú, ionas gur féidir an dé -ocsaíd charbóin sa bhuidéal a scaoileadh amach as an mbuidéal beag ar bheagán, agus ansin an corc a tharraingt amach go ciúin. Ná déan an iomarca torainn.
Am Post: APR-20-2023